Jelang Iduladha, Panitia Adakan Workshop Tata Cara Penyembelihan Hewan Qurban

Bangil, Dalwa Berita – Menjelang hari raya Iduladha, panitia pelaksana Dalwa Berkurban 2024 mengadakan kegiatan “Workshop Pelaksanaan Dalwa Berkurban”, Kamis (13/06/2024) lalu di lapangan Dalwa Jadid.

Acara ini diikuti oleh jajaran panitia Dalwa Berkurban dan beberapa dewan asatidzah, di antaranya Ustadz Ismail Ayyub , Ustadz Amir dan juga Al-Habib Muhsin Al-Hinduan.

Jajaran panitia Dalwa Berkurban tahun ini mencapai 300-an. Sebagian besar panitianya adalah santri kelas 3 Aliyah Pesantren Darullughah Wadda’wah.

Untuk memudahkan praktik menyembelih, panitia menggunakan tiga ekor kambing yang sengaja dibeli sebagai objek pembelajaran. Dimulai dari kambing yang kecil, sedang kemudian yang besar.

Ustadz Ismail Ayyub selaku narasumber menjelaskan cara menyembelih kurban dengan detail. Dimulai dari cara memegang kambing dan alat potong yang benar, penyembelihan hewan kurban, hingga proses pengulitan, dibantu oleh Habib Muhsin Al-Hinduan dan saudara Falah.

Habib Muhammad Alaydrus selaku ketua pelaksana menjelaskan, untuk sekarang belum dapat dipastikan jumlah hewan yang akan dikurbankan ada berapa.

“Untuk sekarang belum tergambar (terhitung), biasanya tergambar ketika H+3,” ujarnya saat diwawancara.

Namun beliau juga menjelaskan untuk tahun ini targetnya adalah 700 ekor untuk kambing dan tidak ada batas untuk sapi.

“Targetnya sih 700 untuk kambing, dan untuk sapi tidak terbatas,” lanjutnya.

Langkah-langkah penyembelihan hewan kurban dari awal hinga akhir yang dijelaskan oleh narasumber semuanya ter-record dalam video, seperti yang dikatakan Habib Muhammad Alaydrus selaku ketua pelaksana.

“Nanti selama proses penyembelihan akan divideo semua,” kata beliau.

Cara seperti ini bertujuan untuk memudahkan  panita-panitia kurban di tahun-tahun selanjutnya.

Kegiatan workshop diakhiri dengan praktik percobaan penyembelihan hewan kurban yang dilakukan oleh panitia.Gyo/red.